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大家在购买浙江挂面时是否会产生一些疑问呢?浙江挂面招商厂家总结了一些常见问题,并对此进行了解答,一起来了解一下吧。
有些人吃面条为什么会腹泻、胃痛?
此为脾虚胃虚之症,应先调理脾胃。由于胃部对面条比较敏感,吃了面条后会造成胃酸分泌过多,刺激胃粘膜造成疼痛。腹泻时若食用其它含有大量不容易吸收的碳水化合物的食品,也可能加重腹泻。
吃面条会变胖吗?
面是不会变胖的。每份150克熟面中含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,与某些高热量、高脂肪食品相比,它不是脂肪类食物,但是它却特别能带来饱腹感。
荞麦面怎么会是黄绿色的呢?
苦荞中含有大量的类黄酮物质和叶绿素,色泽为黄绿色。尽管农作物本身味道微苦,但做熟后,一般感觉不到。与此同时,煮面后的汤色黄绿色尤为明显,面汤富营养。此外,苦荞麦中所含的茶多酚与铁质成分易发生反应,若用铁制容器,煮面及汤面颜色变黑,而且会造成大量营养损失。因此煮面时尽量不要用铁容器。
有些人说为了增加面筋,可以在面中加入食用胶吗?
事实上,做面条时不需要添加任何化学成分。如果喜欢筋道很强,又耐嚼又能煮的面条,那就用高筋浙江面粉加工成面即可。
以上就是挂面招商厂家对一些常见问题的解答,如果您还有哪些疑问或是想要了解的,欢迎留言或致电,我们的工作人员会耐心的为您做详细的介绍。
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